Lo Zampone Precotto “Antica Ardenga” è realizzato con carni scelte di maiali rigorosamente italiani, pochissima cotenna, sale marino e delicate spezie naturali.
Grazie all’esclusiva ricetta tradizionale della “Bassa” di Parma è molto magro, accattivante e delicato. Sicuramente, e non è poco, vi stupirà per la sua altissima digeribilità.